Knorr - Bolognese-Kartoffel-Gratin

Bolognese-Kartoffel-Gratin

Bolognese-Kartoffel-Gratin - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 35 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 60 g magere Speckwürfel
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • 400 g gekochte Kartoffeln
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 50 g Crème fraîche
  • 80 g geriebener Käse (z.B. Gratinkäse)

  1. Hackfleisch im heißen Öl anbraten, Speck zugeben und mitbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen.

  2. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden und zur Bolognese geben.

  3. Die Hälfte der Kartoffeln in eine Auflaufform geben. Bolognese darüber verteilen. Crème fraîche als Kleckse darauf geben. Mit den restlichen Kartoffeln abdecken. Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 25 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 507.0 kcal
Fett (g) 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 29.0 g
davon Zucker (g) 5.2 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballasstoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 2.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.