Knorr - Bolognese Pilz Crostini

Bolognese Pilz Crostini

Bolognese Pilz Crostini - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 1 Zwiebel
  • 200 g Hackfleisch
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • 250 g Pilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Champignons)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 250 g Baguette oder Stangenweißbrot
  • 50 g Crème fraîche

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch in 1 EL heißem Öl anbraten, Zwiebel zugeben und mitbraten. 200 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.

  2. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Kräuter waschen und in Röllchen schneiden bzw. fein hacken. Pilze im restlichen Öl braten, mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter untermischen.

  3. Baguette in Scheiben schneiden. Bolognese darauf geben, Pilze darüber geben und jeweils mit einem kleinen Klecks Crème fraîche garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 589.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.2 g
Kohlenhydrate (g) 56.0 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiß (g) 26.0 g
Ballasstoffe (g) 5.9 g
Salz (g) 3.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.