Knorr - Überbackene Tortelloni

Überbackene Tortelloni

Schmeckt Groß und Klein: Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung sind schon eine leckere Sache. Wenn du sie dann noch mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten kombinierst und in einer Sauce aus Knorr Fix für Lasagne Unsere Beste! unter einer Mozzarellahaube überbackst, dann schmecken die Tortelloni einfach unnachahmlich. Probiere das Rezept gleich aus!
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Beutel KNORR Fix für Lasagne Unsere Beste!
  • 1 Pkg. Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung (aus dem Kühlregal, 400 g)
  • 1 Mozzarella (à 125 g)
  • frischer Basilikum zum Bestreuen

  1. Paprika halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und halbieren.

  2. Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten. Paprika zufügen und mitdünsten. Tomatenmark zugeben und kurz anschwitzen. 350 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Lasagne Unsere Beste! zufügen und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.

  3. Tortelloni in einer Auflaufform verteilen. Sauce darüber gießen und unter die Tortelloni mischen. Cherrytomaten darauf verteilen. Mozzarella in Würfel schneiden und darüberstreuen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Basilikum bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 516.0 kcal
Fett (g) 21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 57.0 g
davon Zucker (g) 15.0 g
Eiweiß (g) 21.0 g
Ballasstoffe (g) 6.4 g
Salz (g) 4.0 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.