Knorr - Überbackene Hähnchenbrust

Überbackene Hähnchenbrust

Immer lecker: Die angebratenen Hähnchenbrustfilets legst du auf ein Bett aus Paprika und Lauchzwiebeln. Für den herrlichen Geschmack sorgt bei diesem Rezept Knorr Bio Gemüse Bouillon, die du mit Sahne und etwas Wasser in das angebratene Gemüse einrührst, bevor du alles in einer Auflaufform in den Ofen gibst und mit Käse überbackst. Fertig ist deine überbackene Hähnchenbrust. Jetzt ausprobieren!

  • 45 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 3 Hähnchenbrustfilets (à 125 g)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1/4 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 kleine gelbe Paprikaschote
  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 2-3 Stk. Lauchzwiebeln
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 1/2 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • 50 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler
Zur Einkaufsliste

  1. Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform geben. Gemüse putzen und waschen.

  2. Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Lauchzwiebeln in breite Ringe schneiden. Beides im restlichen Bratfett andünsten. 150 ml Wasser und Sahne zum Gemüse geben, Knorr Bio Gemüse Bouillon einrühren und 1 Minute kochen. Mit Pfeffer würzen. Gemüse mit der Sauce zum Fleisch geben.

  3. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 345.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.1 g
Kohlenhydrate (g) 8.4 g
davon Zucker (g) 7.6 g
Eiweiß (g) 36.0 g
Ballasstoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 1.6 g


Knorr Fixibilität Variante 4

Produkt zum Rezept

Ähnliche Rezepte

  • Knorr - Gemüse Chili mit Kichererbsen 30 Min recipe

    Gemüse Chili mit Kichererbsen

    • TotalTime30 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime20 Min

    • Servings 3

      Portionen

  • Knorr - Vegane Lasagne 40 Min recipe

    Vegane Lasagne

    • TotalTime40 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime30 Min

    • Servings 2

      Portionen

  • Knorr - Ofenkürbis 35 Min recipe

    Ofenkürbis

    • TotalTime35 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime00 Min

    • Servings 3

      Portionen