Knorr - Asiatisches Curry

Asiatisches Curry

Asiatisches Curry - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 450 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 kleine rote Paprika
  • 1-2 Karotten
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Currypulver
  • 1 gestrichener TL Kurkuma
  • 200 ml Kokosmilch, ungesüßt
  • 1 schwach geh. TL KNORR Hühner Kraftbouillon 13,2 Liter
  • 1 EL Limettensaft
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Knorr - Asiatisches Curry

  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen und würfeln. Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

  2. Fleisch im heißen Öl braten, herausnehmen und warm stellen. Frühlingszwiebeln im restlichen Bratfett anbraten, Paprika und Karotten zugeben und mitbraten. Mit Curry und Kurkuma bestäuben und kurz anschwitzen. Kokosmilch, 1/8 l (125 ml) Wasser und KNORR Hühner Kraftbouillon zugießen, aufkochen und 10 Minuten kochen.

  3. Fleisch dazugeben, kurz erhitzen und mit Limettensaft abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 413.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 10.0 g
davon Zucker (g) 9.6 g
Eiweiß (g) 38.0 g
Ballasstoffe (g) 6.7 g
Salz (g) 0.91 g

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