Asia Wok mit Rinderfiletstreifen

Asia Wok mit Rinderfiletstreifen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

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Reis nach Packungsangabe kochen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Fleisch in Streifen schneiden. Brokkoliröschen vom Strunk trennen. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Möhre und Ingwer schälen, Möhre in Stückchen und Ingwer fein würfeln. Frühlingswiebeln in Ringe schneiden.
Brokkoli für 5 Min. in kochendem Wasser garen. Abgießen und mit eiskaltem Wasser abschrecken. Brokkoli beiseitestellen. Wok (oder Pfanne) auf höchster Stufe erhitzen und 1/2 EL Pflanzenöl und das Sesamöl hinzufügen. Gemüse mit dem Ingwer für 5 Min. anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
Filetstreifen im restlichen heißen Öl 2 - 3 Min. braten. Gemüse zugeben und Knorr Fix Gebratene Nudeln darüberstreuen, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren. In große Schalen oder tiefe Tellern servieren.

Fügen Sie zur Abwechslung anderes Gemüse hinzu, wie z.B. Zucchini oder Pilze (z.B. Austernpilze und Shiitake).

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	492.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.2 g
Kohlenhydrate (g)	60.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	27.0 g
Ballasstoffe (g)	7.0 g
Salz (g)	2.0 g

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