Knorr - Asia Wok Gemüse

Asia Wok Gemüse

Asia Wok Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 150 g Mie-Nudeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 grüne Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Weißkohl
  • 100 g Champignons oder Austernpilze
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Gebratene Nudeln

  1. Kochen Sie die Mie Nudeln wie auf der Verpackung beschrieben. Gießen Sie die Nudeln in einem Sieb ab und schrecken Sie sie anschließend mit kaltem Wasser kurz ab, bevor Sie sie abtropfen lassen.

  2. Schälen Sie die Zwiebel und Möhre und schneiden Sie sie in Streifen. Putzen Sie die Paprika, den Kohl und die Pilze und schneiden Sie sie in Streifen bzw. Scheiben.

  3. Erwärmen Sie den Wok (oder Pfanne) auf höchster Stufe, geben Sie das Öl hinein und braten Sie das Gemüse unter Rühren bei starker Hitze 7-10 Minuten an.

  4. Mischen Sie die Nudeln darunter und streuen Sie Knorr Fix gebratene Nudeln darüber, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren. Servieren Sie das Asia Wok Gemüse in 3 große Schalen oder tiefen Tellern.

Tipp

Der restliche Weißkohl kann für eine Suppe verwendet werden oder geschmort mit Knoblauch, Zwiebel und einer Prise Kreuzkümmel.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 373.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.8 g
Kohlenhydrate (g) 51.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 11.0 g
Ballasstoffe (g) 9.9 g
Salz (g) 1.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.