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Hirschgulasch Rezept
Gulasch der feinen Art: Verwende für dieses Wildgulasch Hirschfleisch aus der Keule und schmore es genüsslich in einer Soße aus Zwiebeln, Rosmarin, Tomatenmark und Knorr Fix Gulasch. Wenn du in der Soße noch buntes Gemüse wie Karotten oder Pastinaken mitgarst, entfaltet dein festliches Hirschgulasch noch zusätzliche Geschmacksnuancen. Als Beilage empfehlen wir Semmelknödel. Koche das herzhafte Sonntags-Rezept in nur vier Zubereitungsschritten nach!
-
1 H 40 Min
Gesamtszeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
10 Min
Vorbereitung
-
4
Portion(en)
-
1 H 30 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
Nährwertangaben | Menge pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 307.0 kcal |
Fett (g) | 19.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5.3 g |
Kohlenhydrate (g) | 8.1 g |
davon Zucker (g) | 3.2 g |
Eiweiß (g) | 25.0 g |
Ballasstoffe (g) | 1.4 g |
Salz (g) | 1.8 g |
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