Knorr - Überbackener Spitzkohl

Überbackener Spitzkohl

Frischer Spitzkohl wird in diesem Rezept mit einem cremigen Kräuterguss im Handumdrehen zu etwas ganz Besonderem.

  • 50 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 800 g Spitzkohl oder Weißkohl (1 kleiner Kopf)
  • Jodsalz
  • 150 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße
  • 2 EL Haselnussblättchen
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Knorr - Überbackener Spitzkohl

  1. Weiß- oder Spitzkohl putzen und in 8 gleichgroße Stücke teilen. Kohl in einem weiten Topf in etwas Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Auf ein Sieb geben und Kochwasser auffangen.

  2. Abgetropfte Kohlstücke in eine Auflaufform legen. Vom Kochwasser ¼ l (250 ml) abmessen, aufkochen und Knorr Kräuter Soße einrühren. 1 Minute kochen lassen, Frischkäse unterrühren und gleichmäßig über den Kohl gießen.

  3. Haselnussblättchen darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten garen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 239.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.1 g
Kohlenhydrate (g) 10.0 g
davon Zucker (g) 6.6 g
Eiweiß (g) 9.3 g
Ballasstoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 0.97 g

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