Überbackene Farfalle mit zweierlei Käse

Name: Überbackene Farfalle mit zweierlei Käse
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Farfalle; Jodsalz; 250 g Champignons braun; 1 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons; 80 g Frischkäse mit Kräutern 8% Fett abs. (Halbfettstufe); 50 g geriebener Käse (z. B. Emmmentaler); Petersilie zum Garnieren

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40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

150 g Farfalle
Jodsalz
250 g Champignons braun
1 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
80 g Frischkäse mit Kräutern 8% Fett abs. (Halbfettstufe)
50 g geriebener Käse (z. B. Emmmentaler)
Petersilie zum Garnieren

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Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen.
Pilze putzen, in Scheiben schneiden und im heißen Öl andünsten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Frischkäse unterrühren.
Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Champignonsauce gleichmäßig darauf verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	566.0 kcal
Fett (g)	21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9.2 g
Kohlenhydrate (g)	63.0 g
davon Zucker (g)	2.8 g
Eiweiß (g)	26.0 g
Ballaststoffe (g)	6.0 g
Salz (g)	2.5 g