Knorr - Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

  • 25 MINS

    Temps de cuisson

  • Difficulté

  • Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 1 oignon
  • 450 g de chou-fleur
  • ½ cs d'huile d'olive
  • 2 cc de curry
  • 1 ½ cs de fond de légumes KNORR (en granulés)
  • 1 tomate

  1. Hacher l'oignon, couper le chou-fleur en petits morceaux.

  2. Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire suer l'oignon, ajouter le chou-fleur et faire revenir env. 3 min. Ajouter le curry et le bouillon, verser 6 dl d'eau, porter à ébullition. Baisser le feu, laisser mijoter à couvert sur feu moyen pendant env. 15 min.

  3. Mixer la soupe et verser dans des assiettes creuses, couper la tomate en petits dés, répartir sur la soupe.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 0.0 kcal
Protein (g) 0.0 g
Carbohydrates (g) 0.0 g
Fat (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks
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