Chakalaka

Name: Chakalaka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 1 petit oignon; 1 poivron rouge; 400 g de carottes; 3 cs d'huile de tournesol; 2 cc KNORR Aromat Saupoudreuse; 1 cs de poudre de paprika fumée; 1 cc de poivre noir; 1 boîte de Baked Beans (haricots blancs à la sauce tomate); 4 œufs (taille M)

Chakalaka – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

25 MINS

Temps de cuisson
difficulté faible

Difficulté
15 MINS

Temps de préparation
4 People Serves

non classés

1 petit oignon
1 poivron rouge
400 g de carottes
3 cs d'huile de tournesol
2 cc KNORR Aromat Saupoudreuse
1 cs de poudre de paprika fumée
1 cc de poivre noir
1 boîte de Baked Beans (haricots blancs à la sauce tomate)
4 œufs (taille M)

Épluchez l’oignon et émincez-le. Épépinez et coupez le poivron en dés. Pelez et râpez les carottes.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et le poivron pendant 5 minutes. Ajoutez les carottes et cuisez à l’étuvée à feu moyen pendant 15 minutes. Ajoutez ensuite Knorr Aromat, le paprika, le poivre et les haricots, et faites mijoter 5 minutes supplémentaires.
Formez 4 fontaines, placez-y les œufs délicatement et laissez prendre.

Quantité par portion

Valeurs nutritionnelles	Quantité par portion
Energy (kcal)	316.0 kcal
Protein (g)	14.0 g
Carbohydrates (g)	22.0 g
Fat (g)	18.0 g
Fibre (g)	6.6 g

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