Knorr - Gratin de légumes

Gratin de légumes

Gratin de légumes – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 60 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 500 g pommes de terre
  • 250 g carottes
  • 1 poireau
  • 500 g de brocoli
  • 1 poivron rouge
  • 200 g d'asperges vertes (ou autres selon la saison)
  • 1 sachet de KNORR Sauce Idéale
  • 1 marmite de bouillon de légumes KNORR
  • 200 g fromage

  1. Éplucher les pommes de terre et les carottes, les couper en fines rondelles. Couper le poireau en deux, puis l’émincer. Laver et éplucher le brocoli, et le diviser en rosettes. Laver le poivron, le couper en deux, l’épépiner puis le couper en lamelles. Laver et éplucher les asperges, puis les couper en morceaux d’env. 3 cm. Blanchir les légumes dans de l’eau salée bouillante, les sortir à l’écumoire et les passer sous l’eau froide.

  2. Préparer la sauce Idéale selon les indications d’emballage. Mélanger à 1 marmite de bouillon de légumes et la moitié du fromage.

  3. Incorporer la sauce et les légumes dans un plat à gratin, puis recouvrir de fromage. Mettre au four à 200°C pendant env. 50 minutes.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 339.0 kcal
Protein (g) 21.0 g
Carbohydrates (g) 28.0 g
Fat (g) 14.0 g
Fibre (g) 6.6 g

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