Knorr - Couscous au chou-pomme

Couscous au chou-pomme

Couscous au chou-pomme – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 5 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 15 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 200 g de couscous
  • 400 g chou-pomme
  • 2 pièces d'oignons fanes avec le vert
  • 1 citron non traité
  • 1 marmite de bouillon de légumes KNORR
  • 5 dl d'eau
  • 60 g jeunes pousses d’épinards
  • 1 pincée poivre
  • 50 g noix de cajou

  1. Détailler le chou-pomme en brunoise. Couper les oignons fanes avec le vert en fines rouelles. Râper la moitié du zeste de citron et presser 2 cuillères à soupe de jus de citron. Hacher finement et grillée les noix de cajou.

  2. Mélanger le couscous et tous les ingredients jusqu’au bouillon compris dans un saladier. Verser l’eau, laisser reposer à couvert env. 5 minutes.

  3. Incorporer les épinards, assaisonner. Parsemer avec les noix de cajou.

  4. Copyright Betty Bossi

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 283.0 kcal
Protein (g) 13.0 g
Carbohydrates (g) 46.0 g
Fat (g) 7.0 g
Fibre (g) 0.0 g

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