Notre mission en faveur du développement durable

De la ferme: grâce à un approvisionnement à 100% en ingrédients issus de l’agriculture durable.
 

QUE SIGNIFIE APPROVISIONNEMENT DURABLE? OÙ EN SOMMES-NOUS?

Nous avons travaillé avec des fermiers et des experts en développement durable, tels que la Rainforest Alliance, la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) et la Fairtrade Foundation, afin de développer le Code d’Agriculture Durable d’Unilever. Nos fournisseurs sont tenus de respecter les règles de ce code, c’est-à-dire de mettre en œuvre de nouvelles pratiques durables dans leurs fermes. Le code couvre 11 aspects pour une agriculture durable, avec par exemple la qualité du sol, l’utilisation de l’eau et la biodiversité.  Nous vérifions que les fermiers se conforment à ce code par le biais de processus d’auto-évaluation et de contrôles.  Pour en savoir plus.

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Découvrez plus d’informations sur notre stratégie d’approvisionnement durable et sur nos progrès.
 

COMMENT LA MARQUE KNORR SOUTIENT-ELLE SES AGRICULTEURS?

En 2011, nous avons créé le Fonds Knorr pour le développement durable, qui investit 1 million d’euros chaque année dans des projets agricoles cofinancés par les fournisseurs. Cette subvention aide les agriculteurs à se conformer ou à dépasser les exigences du Code d’Agriculture Durable d’Unilever. Nous avons jusqu’à présent subventionné plus de 70 projets. 
 

QU’EST-CE QU’UNE FERME MODÈLE KNORR?

Nous attribuons le label de Ferme Modèle Knorr aux agriculteurs qui appliquent au mieux les règles pour un approvisionnement durable.  Ces agriculteurs satisfont à toutes les exigences de notre code et font office d’exemple pour les autres fermes. Passionnés par le développement durable, les fermiers partagent les connaissances issues de leur pratique quotidienne dans leurs fermes. Depuis 2011, 30 fermes se sont vu décerner le label de Ferme Modèle à travers le monde. 

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COMMENT PUIS-JE SAVOIR SI UN PRODUIT KNORR CONTIENT DES INGRÉDIENTS ISSUS DE L’AGRICULTURE DURABLE?

Recherchez le logo «Partenariat Agriculture Durable Knorr» sur nos produits.  S’il est présent, cela signifie que les ingrédients contenus dans ce produit ont été cultivés par des fermiers et des fournisseurs qui respectent les règles du Code d’Agriculture Durable d’Unilever. Nous apposons ce logo lorsqu’au moins 50% de l’ensemble des ingrédients ou 100% de l’ingrédient principal de la recette sont issus de l’agriculture durable. Vous trouverez également une liste des ingrédients bien lisible sur le devant ou au dos de nos emballages.
 

S’AGIT-IL D’ALIMENTS BIO?

Certains préfèrent choisir des produits bio, que nous proposons également. Nous avons cependant la conviction que la production biologique ne couvre pas à elle seule l’ensemble des problématiques majeures liées à une agriculture durable, tels que les impacts sociaux de l’agriculture, l’utilisation accrue des sols et la déforestation au niveau mondial.  C’est pour cette raison que nous avons développé le Code d’Agriculture Durable d’Unilever et ses 11 règles. La certification biologique est reconnue par la Fédération Internationale des Mouvements d’Agriculture Biologique (IFOAM); c’est pourquoi les ingrédients d’origine biologique font partie de nos objectifs en matière d’approvisionnement durable. De plus, nous utilisons la certification Rainforest Alliance, qui fait partie du Sustainable Agriculture Network Standard, pour certaines de nos petites exploitations productrices d’épices dans notre chaîne de livraison.
 

QU’EN EST-IL DE LA VIANDE CONTENUE DANS LES PRODUITS KNORR?

Nous restons convaincus qu’il est important que les animaux soient élevés dans bonnes conditions et traités dans le respect des normes de bien-être animal.  Nous avons développé nos propres normes de bien-être animal avec l’ONG Compassion in World Farming et avons pour ambition d’atteindre pour nos poules, vaches et cochons le niveau 3 de bien-être animal défini par Compassion. Ceci implique que les animaux doivent vivre dans un espace suffisant, éclairé et adapté à leurs besoins, inspiré de leur environnement naturel. 

Plus d’information sur notre engagement en faveur du bien-être animal.

 

GRÂCE À UNE CUISINE NUTRITIVE

Nous sommes convaincus que chaque individu dans le monde doit avoir accès à des aliments nutritifs. Nous mettons tout en œuvre pour préserver la qualité nutritive de nos légumes, des champs jusqu’à nos produits. Nous proposons des aliments qui fournissent des nutriments importants aux populations dans le besoin, tels nos cubes Knorr enrichis en fer. De plus, nous incitons nos consommateurs à agrémenter leurs plats de nouvelles saveurs en utilisant des ingrédients nutritifs dans leurs recettes..

Notre programme visant à encourager une préparation des aliments préservant les nutriments, Follow My Green Food Steps, a été lancé au Nigeria en 2015.  Avec ce programme, nous visons à améliorer l’état de santé de milliers de femmes et adolescentes via une alimentation économique, simple et appétissante.

Découvrez plus d’informations sur le programme My Green Food Steps

Nous nous associons également au Programme Alimentaire Mondial (PAM) pour créer un avenir meilleur, où des aliments nutritifs sont accessibles à un plus grand nombre de personnes à l’échelle mondiale.  Chaque année, nous donnons des repas nutritifs aux enfants scolarisés dans le monde entier à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, en collaboration avec le Programme Alimentaire Mondial.  Nous avons jusqu’à présent fourni deux millions de repas.

 

CHAQUE ANNÉE, NOUS DONNONS DES REPAS NUTRITIFS AUX ENFANTS SCOLARISÉS DANS LE MONDE ENTIER À L’OCCASSION DE LA JOURNÉE MONDIALE DE L’ALIMENTATION, EN COLLABORATION AVEC LE PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL.

 

Dans le cadre du Plan Unilever pour un Mode de Vie Durable, nous avons pour objectif global que 75% de nos produits aient une teneur en sel permettant une consommation journalière qui ne dépasse pas 5 grammes. Nous sommes également déterminés à doubler d’ici 2020 la part de notre portefeuille qui répond aux normes de nutrition les plus élevées, sur la base des recommandations alimentaires reconnues à l’échelle mondiale. 

Découvrez plus d’informations sur notre engagement nutritionnel dans le cadre du Plan Unilever pour un Mode de Vie Durable.