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Tofu et légumes à la méditerranéenne sur une plaque
En quête d'inspiration pour votre prochain repas? Essayez ce tofu et légumes à la méditerranéenne sur une plaque. Délicieux et tellement facile à nettoyer!
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10 MINS
Prep Time
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25 MINS
Cooking Time
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4 People
Serves
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Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Doubler une grande plaque à pâtisserie à rebord de papier parchemin et vaporiser d’enduit antiadhésif à cuisson.
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Dans un grand bol, mélanger le Bouillon de légumes concentré Knorr®, l’huile d’olive et le Mélange d’assaisonnements Harissa Knorr®. Ajouter en remuant doucement le tofu, les pois chiches, la courgette et les tomates. Déposer à l’aide d’une cuillère sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le tofu et les légumes commencent à brunir. Servir, si désiré, avec du fromage feta émietté, de la menthe fraîche hachée, des quartiers de citron et du yogourt nature.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 250.0 |
| Protein (g) | 15.0 g |
| Sugar (g) | 6.0 g |
| Fat (g) | 13.0 g |
| Fibre (g) | 5.0 g |
Truc du chef : Si vous n’avez pas de presse à tofu, placez le tofu égoutté dans une passoire et déposez un bol à mélanger lourd ou une sauteuse sur le tofu pendant 20 à 30 minutes, puis épongez.
