Tacos au Poulet et aux Légumes Grillés

Name: Tacos au Poulet et aux Légumes Grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr® à teneur réduite en sodium; 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile; 2 gousses d'ail, finement hachées; 1 cuillère à thé (5 ml) de cumin moulu; 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée; 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime; 1 oignon rouge, tranché en rondelles de 1,5 cm; 1 1/2 livres (675 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau; 2 de poivrons verts ou poivrons rouges, tranchés en rondelles de 1,5 cm; 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème sûre à teneur réduite en gras; 8 tortillas à la farine ou tortillas à la farine de maïs, réchauffées

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10 MINS

Prep Time
10 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr® à teneur réduite en sodium
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
2 gousses d'ail, finement hachées
1 cuillère à thé (5 ml) de cumin moulu
1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée
2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime
1 oignon rouge, tranché en rondelles de 1,5 cm
1 1/2 livres (675 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau
2 de poivrons verts ou poivrons rouges, tranchés en rondelles de 1,5 cm
2 cuillères à soupe (30 ml) de crème sûre à teneur réduite en gras
8 tortillas à la farine ou tortillas à la farine de maïs, réchauffées

Dans un petit bol, combiner le bouillon de poulet style maison Knorr®à teneur réduite en sodium , l'huile, l’ail, le cumin, la coriandre et le jus de lime. Ajouter le poulet et les légumes; remuer pour enrober.
Griller ou cuire sous le grilloir, en tournant une fois, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres (environ 6 minutes). Retirer du gril et hacher les légumes et trancher le poulet. Incorporer la crème sure aux légumes. Servir avec les tortillas réchauffées et vos garnitures pour tacos préférées.