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Soupe classique aux poireaux et pommes de terre
Pourquoi ne pas essayer notre délicieuse soupe consistante à la dinde? Visitez notre site pour afficher la recette!
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15 MINS
Prep Time
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20 MINS
Cooking Time
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6 People
Serves
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Porter à ébullition le mélange à soupe Crème de poireau Knorr®, l’eau, le vin et les pommes de terre à feu vif dans une grande casserole. Baisser à feu doux et laisser mijoter, avec couvercle, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.
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Placer le mélange de pommes de terre dans un mélangeur ou un robot culinaire et mettre en marche, par petites quantités, jusqu’à consistance onctueuse. Incorporer le lait juste avant de servir.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 160.0 |
| Protein (g) | 5.0 g |
| Sugar (g) | 4.0 g |
| Fat (g) | 1.0 g |
| Fibre (g) | 2.0 g |
Pour préparer une Vichyssoise classique, réfrigérer complètement la soupe. Garnir de ciboulette hachée.
