Saumon aux légumes printaniers

Name: Saumon aux légumes printaniers
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®; 1 livre (450 g) de carottes, minces aux fanes vertes; fanes coupées à une longueur de 7,62 cm (3 po), carottes coupées en deux sur la longueur; 1 patate douce, coupée en tranches de 4 cm (1 ½ po) d’épais; 1 livre (450 g) d'asperges, parées; 4 (4 oz.) (4 (113 g)) filets de saumon frais

Essayez notre saumon aux légumes printaniers, qui n'est pas compliqué et ne manquera pas d'impressionner! Affichez la recette complète.

15 MINS

Prep Time
40 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
2 cuillères à soupe (30 ml) de Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®
1 livre (450 g) de carottes, minces aux fanes vertes; fanes coupées à une longueur de 7,62 cm (3 po), carottes coupées en deux sur la longueur
1 patate douce, coupée en tranches de 4 cm (1 ½ po) d’épais
1 livre (450 g) d'asperges, parées
4 (4 oz.) (4 (113 g)) filets de saumon frais

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Doubler de papier parchemin une grande plaque à pâtisserie avec rebord.
Combiner l’huile d’olive et le Mélange d’assaisonnements Zaatar KnorrMD; réserver 15 mL (1 c. à soupe) du mélange d’assaisonnements. Remuer les légumes avec le mélange d’assaisonnements restant et, si désiré, assaisonner de sel. Disposer sur la plaque à pâtisserie et rôtir pendant 20 minutes. Retirer du four.
Badigeonner le saumon avec le mélange d’assaisonnements réservé et, si désiré, assaisonner de sel. Disposer le saumon sur les légumes. Rôtir pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le saumon soit à point et que les légumes soient tendres.