Saumon au shichimi togarashi

Saumon au shichimi togarashi

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  • 10 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 1 livre (450 g) de filet de saumon, coupé en 4 morceaux
  • 3 oignons verts, tranché finement (environ 125 mL /1/2 tasse)
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja à faible teneur en sodium
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile de sésame grillée
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de Mélange d’assaisonnements Shichimi Togarashi Knorr ®
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de sucre
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de gingembre frais, haché finement

  1. PLACER le saumon dans un plat de cuisson en verre de 20 cm (8 po).

  2. Dans un bol moyen, COMBINER les oignons verts, la sauce soja, l’huile de sésame, le mélange d’assaisonnements Shichimi togarashi Knorr®, le sucre et le gingembre. Verser sur le saumon et tourner pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.

  3. PRÉCHAUFFER le four à 190 °C (375 °F). Enlever le couvercle et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le poisson s’effrite à la fourchette. Et voilà! Il ne vous reste qu’à savourer. Servir, si désiré, avec du riz cuit chaud ou des nouilles soba.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 270.0
Protein (g) 26.0 g
Sugar (g) 3.0 g
Fat (g) 16.0 g
Fibre (g) 0.0 g

Knorr product used

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