Salade D'épinards, De Radicchio Et De Poire À La Vinaigrette Chaude
Cette salade d'épinards, de radicchio et de poire à la vinaigrette chaude vous incitera à en redemander. Affichez la recette complète sur notre site.
15 MINS
Prep Time
0 MINS
Cooking Time
4 People
Serves
non classés
6 tasses (1.5 L) de feuilles de jeunes épinards
1 petite tête de laitue pommée, coupé en deux et haché finement (environ 500 ml /2 tasses)
1 de poire, tranchée
1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
1/4 tasse (60 ml) d'échalote hachée finement
2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre balsamique
1 de Cube de bouillon de légumes Knorr®, émietté
1/4 tasse (60 ml) de pacanes
1 once (30 g) de fromage Pecorino Romano
Mélanger les épinards, le radicchio et les morceaux de poire dans un grand bol.
Mélanger l’huile, l’échalote, le vinaigre et le cube de bouillon de légumes Knorr® dans un petit bol allant au micro-ondes et y faire chauffer la préparation à puissance ÉLEVÉE 30 secondes; brasser jusqu’à ce que le cube de bouillon soit dissous.
Verser un filet de vinaigrette sur la salade et remuer. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Saupoudrer de pacanes rôties hachées et de copeaux de fromage pecorino romano.