Ces roulés de laitue au poulet à l'asiatique vous inciteront à en redemander. Affichez la recette complète et la méthode de préparation sur notre site.
10 MINS
Prep Time
15 MINS
Cooking Time
4 People
Serves
non classés
1 sachet de mélange à soupe à l'oignon Knorr®
3/4 tasse (175 ml) d'eau
3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce hoisin
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
1 livre (450 g) de poulet haché maigre
4 tasses (1 L) de chou vert, tranché finement
1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé finement
1 gousse d'ail, hachée
8 grosses feuilles de laitue Boston
Dans un bol moyen, combiner le mélange à soupe Oignon Recette Knorr®, l’eau et la sauce hoisin; réserver.
Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en le défaisant à l’aide d’une cuillère, jusqu’à ce qu’il n’ait plus une teinte rosée, environ 4 minutes; retirer et réserver. Chauffer la quantité restante de 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans le même poêlon à feu moyen-vif et cuire le chou, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 5 minutes. Ajouter le gingembre et l’ail et cuire, en remuant, pendant 15 secondes. Incorporer le mélange à soupe et amener à ébullition. Faire bouillir pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement. Incorporer le poulet.
Déposer à la cuillère le mélange de poulet dans les feuilles de laitue. Garnir, si désiré, d’oignons verts tranchés.