Pâtes carbonara crémeuses au bacon avec poulet et rapini

Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 5 minutes; retirer et réserver.

Chauffer l’autre 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans le même poêlon à feu moyen et cuire l’ail, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 30 secondes. Ajouter 250 ml (1 tasse) d’eau et 250 ml (1 tasse) de lait et amener à ébullition. Incorporer le Plat d’accompagnement les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks® et cuire, avec couvercle, selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant le rapini durant les 5 dernières minutes de cuisson.

Ajouter le poulet en remuant et garnir, si désiré, de noix de Grenoble grillées hachées et de fromage parmesan râpé.