Pâtes Carbonara aux Saucisses et Brocoli

Essayez nos pâtes carbonara aux saucisses et brocoli qui ne manqueront pas de vous impressionner! Affichez la recette complète.

5 MINS

Prep Time
15 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

12 onces (350 g) de saucisses italiennes douces
1 tasse (250 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de lait
1 paquet Plat d’accompagnement Pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®
3 tasses (750 ml) de fleurons de brocoli ou (250 g/8 oz de rapini, coupé en morceaux de 4 cm (1 ½ po)

Dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, dorer les saucisses, en les tournant souvent, pendant environ 10 minutes; égoutter. Retirer les saucisses et réserver jusqu’à ce qu’elles aient suffisamment refroidi pour les manipuler, puis trancher.
Dans le même poêlon, amener à ébullition l’eau et le lait. Ajouter les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks® et continuer à faire bouillir, avec couvercle, à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant 3 minutes. Incorporer le brocoli et les saucisses et continuer à cuire, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites et que le brocoli et les pâtes soient tendres.
Servir, si désiré, avec du parmesan râpé.

Amount per Serving

titre	Amount per Serving

Truc : Afin de réduire le goût amer si vous utilisez le rapini, blanchir puis rincer à l’eau froide avant d’utiliser.
Truc : Pour mettre un peu de piquant, ajouter 0,5 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment fort rouge.