3 tasses (750 ml) de fleurons de brocoli ou (250 g/8 oz de rapini, coupé en morceaux de 4 cm (1 ½ po)
Dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, dorer les saucisses, en les tournant souvent, pendant environ 10 minutes; égoutter. Retirer les saucisses et réserver jusqu’à ce qu’elles aient suffisamment refroidi pour les manipuler, puis trancher.
Dans le même poêlon, amener à ébullition l’eau et le lait. Ajouter les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks® et continuer à faire bouillir, avec couvercle, à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant 3 minutes. Incorporer le brocoli et les saucisses et continuer à cuire, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites et que le brocoli et les pâtes soient tendres.
Servir, si désiré, avec du parmesan râpé.
Amount per Serving
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Amount per Serving
Truc : Afin de réduire le goût amer si vous utilisez le rapini, blanchir puis rincer à l’eau froide avant d’utiliser. Truc : Pour mettre un peu de piquant, ajouter 0,5 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment fort rouge.
Truc : Pour mettre un peu de piquant, ajouter 0,5 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment fort rouge.