Pâtes Carbonara aux Saucisses et Brocoli

Pâtes Carbonara aux Saucisses et Brocoli

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  • 5 MINS

    Prep Time

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 12 onces (350 g) de saucisses italiennes douces
  • 1 tasse (250 ml) d'eau
  • 1 tasse (250 ml) de lait
  • 1 paquet Plat d’accompagnement Pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®
  • 3 tasses (750 ml) de fleurons de brocoli ou (250 g/8 oz de rapini, coupé en morceaux de 4 cm (1 ½ po)

Pâtes Carbonara aux Saucisses et Brocoli
  1. Dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, dorer les saucisses, en les tournant souvent, pendant environ 10 minutes; égoutter. Retirer les saucisses et réserver jusqu’à ce qu’elles aient suffisamment refroidi pour les manipuler, puis trancher.

  2. Dans le même poêlon, amener à ébullition l’eau et le lait. Ajouter les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks® et continuer à faire bouillir, avec couvercle, à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant 3 minutes. Incorporer le brocoli et les saucisses et continuer à cuire, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites et que le brocoli et les pâtes soient tendres.

  3. Servir, si désiré, avec du parmesan râpé.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 290.0
Protein (g) 22.0 g
Sugar (g) 4.0 g
Fat (g) 9.0 g
Fibre (g) 3.0 g

Truc : Afin de réduire le goût amer si vous utilisez le rapini, blanchir puis rincer à l’eau froide avant d’utiliser.
Truc : Pour mettre un peu de piquant, ajouter 0,5 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment fort rouge.

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