Pâtes au Poulet, aux Artichauts et à l'Asiago

Name: Pâtes au Poulet, aux Artichauts et à l'Asiago
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive; 1 livre (450 g) de demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, tranchées finement; 1 boîte de conserve (398 mL) cœurs d'artichauts, rincés, égouttés, épongés et hachés; 1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Trempette aux épinards et fromage Knorr® Sidekicks®; 1 grosse tomate, épépinée et coupée en dés; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à soupe (15 ml) feuilles de basilic frais, hachées; 1/2 tasse (125 ml) fromage Asiago, râpé

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10 MINS

Prep Time
15 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
1 livre (450 g) de demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, tranchées finement
1 boîte de conserve (398 mL) cœurs d'artichauts, rincés, égouttés, épongés et hachés
1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Trempette aux épinards et fromage Knorr® Sidekicks®
1 grosse tomate, épépinée et coupée en dés
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à soupe (15 ml) feuilles de basilic frais, hachées
1/2 tasse (125 ml) fromage Asiago, râpé

Faire chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif et cuire le poulet à feu moyen-vif, par petites quantités, pendant 4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Mettre le poulet dans un plat à servir; réserver.
Ajouter les cœurs d’artichauts dans le poêlon et cuire à feu moyen-vif pendant 2 minutes; ajouter dans le plat à servir avec le poulet.
Préparer les pâtes Knorr® Sidekicks® dans le même poêlon partiellement couvert, selon le mode d’emploi sur l’emballage. Ajouter en remuant le poulet, les cœurs d’artichauts, la tomate et l’ail pendant la dernière minute de cuisson.
Enlever du poêlon; ajouter le basilic en remuant et saupoudrer de fromage. Couvrir et laisser reposer jusqu’à ce que le fromage soit fondu.