Poulet marocain avec olives et orge

Poulet marocain avec olives et orge

Cette recette de poulet marocain avec olives et orge est absolument délicieuse. Essayez-la aujourd'hui!

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 28 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en bouchées
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de farine tout usage
  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 1 tasse (250 ml) de carottes, tranchées, (environ 1.5 cm [1/2 po.] d'épais)
  • 1 paquet de Repas à la poêle Knorr® – Poulet Marocain et orge
  • 2 tasses (500 ml) de fleurons de chou-fleur
  • 12 olives vertes fourrées au piment
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de raisins secs

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive sur un feu moyen-chaud. Assaisonner le poulet avec sel et poivre si désiré, puis le saupoudrer et l'enrober de farine et cuire pour 4 minutes jusqu’à ce qu'il soit doré. (Le poulet continuera à cuire avec l'orge.)

  2. Ajouter l'eau, les carottes et le paquet de Repas à la poêle Knorr® – Poulet marocain et orge dans la poêle et amener à ébullition. Couvrir et baisser le feu et laisser mijoter sur feu doux pendant 13 minutes.

  3. Ajouter le chou fleur dans la poêle; couvrir et cuire encore 10 minutes ou jusqu’à ce que l'orge soit tendre. (Pour une cuisson parfaite de l'orge, garder le couvert.)

  4. Incorporer les olives et les raisins. Retirer du feu et laisser de côté couvert 2 minutes. Maintenant c'est délicieux, allez-y!

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 380.0
Protein (g) 30.0 g
Sugar (g) 9.0 g
Fat (g) 11.0 g
Fibre (g) 10.0 g

Truc du Chef: Saupoudrer et enrober légèrement de farine garde le poulet moelleux.

Knorr product used

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