Poulet à l’orange et au sésame sur une plaque

Name: Poulet à l’orange et au sésame sur une plaque
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: asiatique
Ingredients: 1 orange; 2 cuillères à soupe (30 ml) Bouillon de poulet concentré Knorr®; 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive; 1 cuillère à soupe (15 ml) gingembre, râpé; 1 1/4 livres (533 g) hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau; 2 grosses carottes, tranchées en rondelles de 1/3 po (6 mm) d’épais; 1 livre (450 g) bok choy miniature, coupé en deux; 1 cuillère à thé (5 ml) graines de sésame grillées

Le poulet à l'orange et au sésame sur une plaque est le repas idéal le soir. Essayez cette délicieuse recette dès aujourd'hui et savourez ce plat succulent.

10 MINS

Prep Time
30 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 orange
2 cuillères à soupe (30 ml) Bouillon de poulet concentré Knorr®
2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive
1 cuillère à soupe (15 ml) gingembre, râpé
1 1/4 livres (533 g) hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau
2 grosses carottes, tranchées en rondelles de 1/3 po (6 mm) d’épais
1 livre (450 g) bok choy miniature, coupé en deux
1 cuillère à thé (5 ml) graines de sésame grillées

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Doubler une grande plaque à pâtisserie à rebord de papier parchemin et vaporiser d’enduit antiadhésif à cuisson.
Râper 1 c. à thé (5 mL) de zeste et presser 1/4 tasse (60 mL) de jus de l’orange. Mettre dans un grand bol. Mélanger avec le Bouillon de poulet concentré Knorr®, l’huile d’olive et le gingembre. Ajouter le poulet, les carottes et le bok choy, puis remuer pour enrober.
Déposer à l’aide d’une cuillère le poulet, les légumes et les liquide restant dans le bol sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Saupoudrer de graines de sésame et garnir, si désiré, d’oignons verts tranchés.