Poulet et Courge Musquée avec Riz

Name: Poulet et Courge Musquée avec Riz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées; 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine; 1 paquet (227 g) de champignons, tranchés finement; 2 tasses (500 ml) de courge musquée, en cubes (1,5 cm/1/2 po); 1 paquet de plat d'accompagnement Riz et vermicelli Poulet jardinière Knorr® Sidekicks®; 1 3/4 tasses (440 ml) d'eau

Un simple plat de poulet tout-en-un débordant de légumes, d'épices et d'herbes. Affichez notre recette de poulet et courge musquée avec riz.

15 MINS

Prep Time
20 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées
2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine
1 paquet (227 g) de champignons, tranchés finement
2 tasses (500 ml) de courge musquée, en cubes (1,5 cm/1/2 po)
1 paquet de plat d'accompagnement Riz et vermicelli Poulet jardinière Knorr® Sidekicks®
1 3/4 tasses (440 ml) d'eau

Assaisonner le poulet, si désiré, de sel et poivre. Faire fondre la margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes. Retirer le poulet et réserver.
Ajouter les champignons et la courge dans le même poêlon et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que la courge soit presque tendre, environ 5 minutes. Ajouter le riz et vermicelli Poulet jardinière Knorr® Sidekicks® et l’eau, puis amener à ébullition à feu vif. Baisser le feu et laisser mijoter avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le riz soit tendre, environ 7 minutes. Incorporer le poulet; réchauffer.