Poulet et Champignons avec Pâtes Carbonara

Poulet et Champignons avec Pâtes Carbonara

Du poulet, des champignons frais et de l'ail sont mélangés avec de la sauce carbonara pour un repas qui est une bonne source de fer et prêt en 25 minutes.
  • 10 MINS

    Prep Time

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 625 g /1 ¼ lb)
  • 1 paquet (300 g.) de champignons, en tranches
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 1/2 tasse (125 ml) de Bouillon de Poulet Knorr ®
  • 1 paquet Plat d’accompagnement Pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®
  • 1 tasse (250 ml) de petits pois verts surgelés, décongelés

Poulet et Champignons avec Pâtes Carbonara
  1. Faire fondre 1 c. à soupe (15 mL) de margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en le tournant une fois, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 6 minutes. Enlever le poulet du poêlon et garder au chaud.

  2. Faire fondre la 1 c. à soupe (15 mL) restante de margarine dans le même poêlon et cuire les champignons, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 minutes. Ajouter l’ail en brassant et cuire pendant 30 secondes. Incorporer le bouillon et cuire jusqu’à ce qu’il soit pratiquement évaporé, environ 5 minutes.

  3. Entre-temps, préparer les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant les pois pendant les 3 dernières minutes de cuisson. Servir les pâtes chaudes dans une assiette.

  4. Garnir de poulet, de champignons et des jus de cuisson dans le poêlon.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 420.0
Protein (g) 40.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 14.0 g
Fibre (g) 3.0 g

CONSEIL: Essayez différentes variétés de champignons, notamment un mélange de champignons cremini, pleurotes ou sauvages.

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