Goûtez à notre poulet cacciatore facile. Affichez la recette complète et essayez-la dès aujourd'hui!
10 MINS
Prep Time
20 MINS
Cooking Time
4 People
Serves
non classés
1 1/4 livres (560 g) de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées
1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile
12 onces (350 g) de champignons, tranchés
1 1/2 tasses (375 ml) de sauce tomate sans sel ajouté
1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr®
Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, par petites quantités si nécessaire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 3 minutes. Retirer et réserver.
Ajouter les champignons dans le même poêlon et cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 4 minutes.
Ajouter le poulet, la sauce tomate, le bouillon de poulet style maison Knorr® et 125 ml (1/2 tasse) d’eau et amener à ébullition à feu moyen-vif. Baisser le feu et cuire avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que la sauce ait légèrement réduit et que le poulet soit bien cuit, environ 9 minutes.