Poulet  Cacciatore facile

Poulet Cacciatore facile

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  • 10 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 1 1/4 livres (560 g) de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile
  • 12 onces (350 g) de champignons, tranchés
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de sauce tomate sans sel ajouté
  • 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr®

  1. Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, par petites quantités si nécessaire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 3 minutes. Retirer et réserver.

  2. Ajouter les champignons dans le même poêlon et cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 4 minutes.

  3. Ajouter le poulet, la sauce tomate, le bouillon de poulet style maison Knorr® et 125 ml (1/2 tasse) d’eau et amener à ébullition à feu moyen-vif. Baisser le feu et cuire avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que la sauce ait légèrement réduit et que le poulet soit bien cuit, environ 9 minutes.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 270.0
Protein (g) 33.0 g
Sugar (g) 6.0 g
Fat (g) 11.0 g
Fibre (g) 2.0 g

Chaque portion de ce plat est une bonne source de vitamine C et de fer.

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