Poulet aux artichauts à la Toscanne

Poulet aux artichauts à la Toscanne

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  • 10 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive, divisée
  • 12 onces (350 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en bouchées
  • 2 tasses (500 ml) de champignons cremini, tranchés
  • 1 1/2 tasses (375 ml) d'eau
  • 1 tasse de lait
  • 1 paquet de Riz aux épinards et artichauts Knorr Selects MC
  • 1 tomate moyenne, épépinée et hachée
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de fromage parmesan

Poulet aux artichauts à la Toscanne
  1. Souper est presque prêt.

  2. Chauffer 1 c. à s. (15 mL) d'huile d'olive dans un grand poêlon aintiadhésif sur feu moyen-fort. Assaisonner le poulet avec sel et poivre, si désiré. Déposer le poulet dans le poêlon et cuire environ 4 minutes ou jusqu’à ce qu'il soit bien cuit. Retirer le poulet du poêlon et mettre de côté. Chauffer la cuillère à soupe restante (15 mL) d'huile d'olive dans le même poêlon et cuire les champignons 5 minutes ou jusqu’à ce qu'ils soient dorés.

  3. Ajouter l'eau, le lait et le sachet Knorr SelectMC dans le poêlon. Faire bouillir, puis baisser le feu à moyen et continuer la cuisson 10 minutes.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 360.0
Protein (g) 27.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 12.0 g
Fibre (g) 2.0 g

*Voir l'information nutrionnelle sur la teneur en sodium.

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