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Poulet au Citron et Pâtes Parmesan
Du poulet cuit dans une sauce citronnée au vin blanc est servi sur des nouilles au parmesan crémeux avec des câpres pour un repas prêt en moins de 30 minutes.
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10 MINS
Prep Time
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15 MINS
Cooking Time
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4 People
Serves
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Saupoudrer le poulet de poivre noir et de 2 c. à soupe (30 ml) de farine. Dans un grand poêlon antiadhésif, faire fondre la margarine à feu moyen-vif et cuire le poulet, en le tournant une fois, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 6 minutes. Retirer le poulet du poêlon.
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Dans le même poêlon, cuire l’oignon, en remuant de temps à autre, jusqu’à qu’il soit croquant mais tendre, environ 4 minutes. Saupoudrer la 1 c. à thé (5 ml) de farine restante et cuire, en remuant constamment, jusqu’à ce que la farine soit grillée, environ 1 minute (le poêlon sera sec). Réduire à feu moyen et incorporer le jus de citron puis le vin. Laisser mijoter pendant 1 minute, en remuant de temps à autre. Remettre le poulet dans le poêlon; remuer pour enrober.
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Servir le poulet sur les pâtes préparées avec le pâtes Parmesan crémeux Knorr® Sidekicks® et parsemer de câpres.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 390.0 |
| Protein (g) | 31.0 g |
| Sugar (g) | 4.0 g |
| Fat (g) | 13.0 g |
| Fibre (g) | 2.0 g |
Conseil: Pour une version non alcoolisée, remplacez le vin avec une quantité de bouillon de poulet Knorr®.
