Poulet au Citron et au Poivre avec Riz

Name: Poulet au Citron et au Poivre avec Riz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées finement; 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu; 1 pincée de sel, au goût; 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine; 1 paquet de Plat d’accompagnement Riz et vermicelli Cheddar et brocoli Knorr® SidekicksMC,; 2 tasses (500 ml) d'eau; 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de jus de citron

Des poitrines de poulet tranchées finement au poivre noir fraîchement moulu sont mélangées avec un riz au cheddar et brocoli et un soupçon de jus de citron.

10 MINS

Prep Time
15 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées finement
1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
1 pincée de sel, au goût
1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine
1 paquet de Plat d’accompagnement Riz et vermicelli Cheddar et brocoli Knorr® SidekicksMC,
2 tasses (500 ml) d'eau
1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de jus de citron

Assaisonner le poulet de sel et poivre. Faire fondre la margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 5 minutes. Retirer le poulet du poêlon et le garder au chaud.
Incorporer le riz Knorr® Sidekicks® et l’eau dans le même poêlon. Amener à ébullition à feu vif. Baisser à feu doux et cuire, en remuant de temps à autre, pendant 7 minutes, ou jusqu’à ce que le riz soit tendre. Incorporer le poulet et le jus de citron; réchauffer.