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Poulet au cari vert à la thaïlandaise
En quête d'inspiration pour votre prochain repas? Essayez ce poulet au cari vert à la thaïlandaise, qui ne manquera pas d'impressionner!
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10 MINS
Prep Time
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16 MINS
Cooking Time
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4 People
Serves
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Mélanger le poulet avec 1 c. à thé (5 mL) de Bouillon concentré Knorr® Taste of Thailand. Chauffer 1 c. à soupe (15 mL) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, environ 5 minutes. Retirer et réserver.
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Chauffer l’huile restante dans le même poêlon à feu moyen-vif et cuire le poivron, l’oignon et le piment jalapeno, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 6 minutes. Ajouter l’ail et le reste du Bouillon concentré Knorr® Taste of Thailand et cuire, en remuant, jusqu’à ce que le tout soit parfumé, environ 30 secondes.
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Ajouter le lait de coco et les haricots verts et porter à ébullition. Baisser le feu et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que les haricots verts soient tendres, environ 5 minutes; incorporer le poulet. Garnir de coriandre hachée ou de basilic thaïlandais et de quartiers de lime et servir avec du riz, si désiré.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 280.0 |
| Protein (g) | 26.0 g |
| Sugar (g) | 6.0 g |
| Fat (g) | 13.0 g |
| Fibre (g) | 3.0 g |
Truc : Bien que le riz soit le plat d’accompagnement parfait pour ce plat, essayez d’utiliser du quinoa ou du farro pour une touche intéressante!
Truc : Voulez-vous rendre ce plat à base de plantes? Essayez de remplacer les morceaux de poulet par des morceaux de tofu ferme!