Porc effiloché à la mijoteuse les soirs de semaine

Name: Porc effiloché à la mijoteuse les soirs de semaine
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 10
Cuisine: américaine
Ingredients: 3 livres (1.5 kgs) d'épaule de porc désossée, excédent de gras paré; 1 tasse (250 ml) de ketchup; 1/2 tasse (125 ml) de cassonade; 1 paquet de mélange à soupe à l'oignon Knorr®; 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme

Ce porc effiloché à la mijoteuse les soirs de semaine fera partie de votre répertoire. Découvrez les ingrédients et la méthode de préparation.

10 MINS

Prep Time
6 H

Cooking Time
10 People

Serves

non classés

3 livres (1.5 kgs) d'épaule de porc désossée, excédent de gras paré
1 tasse (250 ml) de ketchup
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 paquet de mélange à soupe à l'oignon Knorr®
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme

Placer le porc dans la mijoteuse. Saler et poivrer, si désiré. Mélanger les autres ingrédients, puis verser sur le porc; tourner pour enrober. Cuire avec couvercle à feu doux, de 8 à 10 heures, ou à feu vif, de 4 à 6 heures, jusqu’à ce que le porc se défasse à la fourchette.
Retirer le porc; réserver les jus et enlever le gras. Effilocher le porc avec une fourchette. Remettre le porc effiloché dans la mijoteuse.