Porc effiloché à la mijoteuse les soirs de semaine

Ce porc effiloché à la mijoteuse les soirs de semaine fera partie de votre répertoire. Découvrez les ingrédients et la méthode de préparation.

10 MINS

Prep Time
6 H

Cooking Time
10 People

Serves

non classés

3 livres (1.5 kgs) d'épaule de porc désossée, excédent de gras paré
1 tasse (250 ml) de ketchup
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 paquet de mélange à soupe à l'oignon Knorr®
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme

Placer le porc dans la mijoteuse. Saler et poivrer, si désiré. Mélanger les autres ingrédients, puis verser sur le porc; tourner pour enrober. Cuire avec couvercle à feu doux, de 8 à 10 heures, ou à feu vif, de 4 à 6 heures, jusqu’à ce que le porc se défasse à la fourchette.
Retirer le porc; réserver les jus et enlever le gras. Effilocher le porc avec une fourchette. Remettre le porc effiloché dans la mijoteuse.

Amount per Serving

titre	Amount per Serving
Energy (kcal)	260.0
Protein (g)	31.0 g
Sugar (g)	18.0 g
Fat (g)	6.0 g
Fibre (g)	0.0 g

Servir chaque portion de ce plat avec des mets sains, tels 250 ml (1 tasse) de brocoli à la vapeur et 250 ml (1 tasse) de riz brun.Chaque portion de ce plat est une source de fer et de calcium.