Poêlée de bœuf haché au chou

Cuire le bœuf, le chou et l’oignon dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre, et en émiettant les morceaux de viande, jusqu’à ce que celle-ci brunisse, environ 5 min. Ajouter l’ail et continuer la cuisson en mélangeant jusqu’à ce qu’un parfum s’en dégage, environ 30 secondes.

Ajouter 500 ml (2 tasses) d’eau et le sachet de Riz et vermicelli poulet jardinière Knorr Sidekicks et cuire selon le mode d’emploi sur l’emballage, en incorporant les tomates 3 min avant la fin de la cuisson.

Ajouter le vinaigre. Garnir de persil frais haché, au goût.