Petits Hamburgers au Jus

Petits Hamburgers au Jus

Essayez notre recette de petits hamburgers au jus, qui est facile à préparer et ne manquera pas de plaire à vos convives!
  • 15 MINS

    Prep Time

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 1 livre (450 g) de bœuf haché
  • 1 petit oignon, finement haché, divisé
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'ail, finement haché
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de feuilles de romarin frais hachées
  • 1 paquet Mélange à sauce de rôti classique Au Jus Knorr®
  • 1 1/4 tasses (300 ml) d'eau
  • 1/2 tasse (125 ml) de laitue déchiquetée, hachée
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomate, hachée
  • 8 mini-pains à hamburger

  1. Combiner la viande, 1/2 de l'oignon et la sauce Worcestershire dans un grand bol. Façonner 8 galettes de 2.5-po (6.25 cm).

  2. Faire chauffer l'huile dans un petit poêlon sur feu moyen et cuire le reste de l'oignon, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et brun. Ajouter l'ail et le romarin cuire 2 minutes. Ajouter la sauce et l'eau. Faire bouillir en remuant au fouet à main. Réduire le feu et laisser mijoter 1 minute.

  3. Griller les galettes, en les retournant une fois, 4 minutes. Arranger la laitue, la tomate et la viande sur un morceau de pain, arroser de sauce, recouvrir de l'autre morceau de pain. Servir avec le reste de sauce.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 0.0
Protein (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fat (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g

*Les mini pains se trouvents dans la plus part des supermarchés, mais si vous ne les trouvez pas, essayez de couper des morceaux de baguette de 1/2-po. (1 cm).

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