Pesto à l’ail rôti, broccolini et haricots blancs

Name: Pesto à l’ail rôti, broccolini et haricots blancs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: italienne
Ingredients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive, divisée; 1 bouquet de broccolini, (environ 5 oz/ 150 g), coupé en morceaux de 1 po (2,5 cm); 1 3/4 tasses (425 ml) d'eau; 1 paquet de Pâtes volanti au pesto à l'ail rôti Knorr Selects®; 1 boîte de conserve (440 g.) de haricots cannellini, rincés et égouttés; 1 tasse (250 ml) de tomates cerises, coupées en deux; 1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble, hachées grillées; 2 cuillères à soupe (30 ml) de fromage de chèvre, émietté

Pourquoi ne pas essayer notre pesto à l'ail rôti, broccolini et haricots blancs, qui est facile à préparer et ne manquera pas de plaire à vos convives!

15 MINS

Prep Time
15 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive, divisée
1 bouquet de broccolini, (environ 5 oz/ 150 g), coupé en morceaux de 1 po (2,5 cm)
1 3/4 tasses (425 ml) d'eau
1 paquet de Pâtes volanti au pesto à l'ail rôti Knorr Selects®
1 boîte de conserve (440 g.) de haricots cannellini, rincés et égouttés
1 tasse (250 ml) de tomates cerises, coupées en deux
1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble, hachées grillées
2 cuillères à soupe (30 ml) de fromage de chèvre, émietté

CHAUFFER 1 c. à soupe (15 mL) d’huile d’olive dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le broccolini, en remuant de temps à autre, pendant 2 minutes.
VERSER l’eau et l’autre 1 c. à soupe (15 mL) d’huile d’olive dans le même poêlon et amener à ébullition. Verser le contenu du sachet Knorr SelectsMC et ramener à ébullition, puis baisser le feu à moyen-vif et faire bouillir à couvert pendant 8 minutes, en remuant fréquemment.
AJOUTER en remuant les haricots et les tomates. Saupoudrer de noix de Grenoble et de fromage de chèvre. Et voilà! Il ne vous reste qu’à savourer.