Nouilles au bœuf, brocoli et cari

Dans un bol moyen, combiner le bœuf, le mélange à soupe Oignon Recette Knorr® et le gingembre. Façonner le mélange en 24 boulettes. Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire les boulettes de viande, en tournant de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient brunies, environ 3 minutes. Baisser à feu moyen et cuire avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, environ 6 minutes. Enlever les boulettes du poêlon et garder au chaud.

Dans le même poêlon, ajouter 500 ml (2 tasses) d’eau et la poudre de cari et amener à ébullition à feu vif. Incorporer les pâtes Beurre et fines herbes Knorr® Sidekicks® et le brocoli, puis amener à nouveau à ébullition. Baisser à feu moyen et cuire avec couvercle, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les pâtes et le brocoli soient tendres, environ 8 minutes. Ajouter les boulettes de viande et cuire pendant 1 minute pour réchauffer.

Servir et garnir, si désiré, d’oignons verts tranchés.