L'excellent burger canadien

L'excellent burger canadien

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  • 10 MINS

    Prep Time

  • 25 MINS

    Cooking Time

  • 8 People

    Serves

non classés

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 oignons, tranchés finement moyens
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon ou graines entières de moutarde
  • 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de sirop d'érable
  • 2 livres (1 kg) de bœuf haché ou dinde hachée
  • 1 sachet de mélange à soupe à l'oignon Knorr®
  • 1/4 tasse (60 ml) d'eau
  • 8 tranches de bacon enrobé de pois
  • 8 pains à hamburger, briochés, grillés

  1. Chauffer la mayonnaise Vraie Hellmann’s® dans un grand poêlon antiadhésif sur feu moyen et cuire les oignons à couvert, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 20 minutes. (Ajouter un peu d’eau en remuant si les oignons commencent à devenir trop foncés). Incorporer la moutarde et le sirop et cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le sirop soit absorbé, environ 2 minutes.

  2. Combiner dans un grand bol le bœuf haché, le mélange à soupe Oignon Recette Knorr® et l’eau jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé; façonner 8 galettes. Griller ou cuire le bœuf sous le grilloir jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Griller le bacon enrobé de pois jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

  3. Disposer le bacon enrobé de pois, puis les galettes sur les pains. Garnir d’oignons caramélisés.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 580.0
Protein (g) 29.0 g
Sugar (g) 9.0 g
Fat (g) 27.0 g
Fibre (g) 0.0 g

Voir la valeur nutritive pour connaître la teneur en sodium.

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