Cette lasagne aux légumes verts vous incitera à en redemander. Affichez la recette complète et la méthode de préparation sur notre site.
25 MINS
Prep Time
30 MINS
Cooking Time
12 People
Serves
non classés
1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile
1 livre (450 g) de rapinis, parés, fleurettes et feuilles hachées
1 oignon, haché
1 1/2 tasses (375 ml) d'eau
3/4 tasse (175 ml) de crème moitié-moitié 10%
1 sachet de Mélange à soupe Crème de poireaux Knorr®
4 onces (113 g) de fromage à la crème, coupé en morceaux
4 cuillères à soupe (60 ml) de feuilles de basilic ou autre herbe, hachées, divisées
9 pâtes à lasagne, cuites
2 tasses (500 ml) de pois verts surgelés, décongelés
2 onces (60 g) de fromage mozzarella, râpé
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire les rapinis et l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais croquants, environ 4 minutes. Retirer et réserver.
Dans une casserole moyenne, combiner l’eau, la crème moitié-moitié et le Mélange à soupe Crème de poireau KnorrMD et porter à ébullition, en remuant fréquemment. Ajouter le fromage à la crème et chauffer jusqu’à faire fondre le fromage, en remuant fréquemment. Ajouter 30 mL (2 c. à soupe) de basilic.
Répartir 125 mL (½ tasse) de la sauce au fond d’un plat de cuisson peu profond de 2,8 L (3 pintes). Recouvrir de 3 nouilles à lasagne, du mélange de rapinis et de 125 mL (½ tasse) de sauce. Recouvrir à nouveau de 3 nouilles à lasagne, des pois et de 125 mL (½ tasse) de sauce. Recouvrir une dernière fois de 3 nouilles à lasagne, de la sauce restante et de mozzarella râpé.
Cuire au four à découvert pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrer du reste de basilic.