Haricots noirs chipotlés épicés, riz brun et quinoa

Haricots noirs chipotlés épicés, riz brun et quinoa

  • Vegetarian
Essayez cette recette colorée et délicieuse de haricots noirs chipotlés épicés, riz brun et quinoa. Vous ne le regretterez pas!

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 30 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile végétale, divisée
  • 1 d'poivron rouge
  • 1 de poivron vert
  • 1 tasse (250 ml) de maïs congelé, décongelé
  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 1 paquet de Repas à la poêle Knorr® - Poulet chipotle épicé riz brun et quinoa
  • 1 boîte de conserve (450 g.) haricots noirs sans sel ajouté, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse (125 ml) fromage cheddar léger, râpé

  1. Chauffer 1 c. à s. (15 mL) d'huile dans une grande poêle antiadhésive sur feu moyen-fort et cuire les poivrons et le maïs 6 minutes. Retirer du feu et mettre de côté dans un plat.

  2. Verser le reste de l'huile dans la poêle avec l'eau et le Repas à la poêle Knorr® - Poulet chipotlé épicé riz brun et quinoa et porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter sur feu doux 22 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre. (Pour une cuisson parfaite du riz brun et du quinoa, laisser couvert.)

  3. Mélanger aux poivrons et maïs réservés; saupoudrer de fromage. Retirer du feu et laisser de côté, couvert 2 minutes. Maintenant c'est délicieux, allez-y!

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 420.0
Protein (g) 16.0 g
Sugar (g) 4.0 g
Fat (g) 14.0 g
Fibre (g) 14.0 g

Truc du Chef: Remplacer le poulet avec les haricots noirs et du fromage léger en fera un plat végérarien délicieux.

Knorr product used

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