Frittata Consistante au Jambon et aux Epinards

Name: Frittata Consistante au Jambon et aux Epinards
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paquet de mélange à sauce pour pâtes Ail crémeux Knorr ®; 1 tasse (250 ml) lait 2%; 12 œufs, battus; 2 cuillères à soupe (30 ml) margarine; 1 tasse (250 ml) de jambon cuit, en dés; 6 tasses (1.5 L) feuilles de jeunes épinards; 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar faible en gras

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5 MINS

Prep Time
20 MINS

Cooking Time
6 People

Serves

non classés

1 paquet de mélange à sauce pour pâtes Ail crémeux Knorr ®
1 tasse (250 ml) lait 2%
12 œufs, battus
2 cuillères à soupe (30 ml) margarine
1 tasse (250 ml) de jambon cuit, en dés
6 tasses (1.5 L) feuilles de jeunes épinards
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar faible en gras

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Fouetter le mélange à sauce pour pâtes Ail crémeux Knorr® et le lait, puis incorporer les œufs en fouettant.
Faire fondre dans un grand poêlon antiadhésif allant au four, la margarine et cuire le jambon, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 4 minutes. Incorporer les épinards et cuire pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’ils flétrissent et qu’une partie du liquide s’évapore.
Verser le mélange aux œufs dans le poêlon et cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient presque fermes. Saupoudrer de fromage sur le dessus et mettre au four. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la frittata ait prise et que le fromage soit doré.