Fondue bourguignonne à l'orientale

Fondue bourguignonne à l'orientale

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  • 15 MINS

    Prep Time

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • 8 People

    Serves

non classés

  • 2 cartons (900 ml. chq.) de Bouillon de boeuf Knorr®
  • 4 tranches de gingembre frais
  • 3 gousses d'ail, tranchées
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soja à teneur réduite en sodium
  • 2 oignon vert, tranchés finement
  • 1 1/2 livres (675 g) filet de bœuf, coupé en tranches rectangulaires*

  1. Dans une grande casserole, amener à ébullition le bouillon de bœuf tout simplement Knorr® à feu moyen-vif. Incorporer les autres ingrédients, à l'exception du bœuf. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Enlever le bouillon de la casserole et le transférer dans un caquelon.

  2. Tremper les tranches de bœuf dans le mélange de bouillon chaud et cuire environ 30 secondes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 150.0
Protein (g) 20.0 g
Sugar (g) 2.0 g
Fat (g) 4.5 g
Fibre (g) 0.0 g

TRUC: Congelez le bœuf de 1 ou 2 heures pour le trancher plus facilement ou demandez a votre boucher de le trancher pour vous.\nTRUC: En plus du bœuf, servez les légumes préférés de la famille, tels que le maïs miniature, des champignons tranchés, des asperges, des pois mange-tout, du brocoli, des nouilles haricots et des feuilles de laitue.

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