Asperges Rôties Nappées De Sauce Hollandaise

Name: Asperges Rôties Nappées De Sauce Hollandaise
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 livres (1 kg) d'asperges fraîches; 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive; 1 paquet de Mélange à sauce classique Hollandaise Knorr®; 1 tasse (250 ml) de lait; 1/4 tasse (50 ml) de margarine

Essayez nos asperges rôties nappées de sauce hollandaise, qui sont faciles à préparer et ne manqueront pas de plaire à vos convives!

5 MINS

Prep Time
12 MINS

Cooking Time
8 People

Serves

non classés

2 livres (1 kg) d'asperges fraîches
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1 paquet de Mélange à sauce classique Hollandaise Knorr®
1 tasse (250 ml) de lait
1/4 tasse (50 ml) de margarine

Préchauffer le four à 450°F (230°C). Placer les asperges dans un plat à rôtir et les arroser de quelques gouttes d’huile d’olive. Rôtir 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient attendries mais encore croquantes.
Entre-temps, dans un petit poêlon, mélanger le mélange à sauce classique Hollandaise Knorr® et le lait. Ajouter la margarine en brassant. Porter à ébullition à feu moyen en brassant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert, jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaissie (environ 1 minute). Pour servir, napper les asperges de sauce.