Skip to:
;Resize=(240,200))
Groenteburger met quinoa en bonen
Met deze zelfgemaakte groenteburger met quinoa en bonen steel jij beslist de show. Een lekkere hamburger vol gezonde ingrediënten en smaak.
-
7 Min
Kooktijd
-
gemiddelde moeilijkheid
-
15 Min
Voorbereiden
-
5 Mensen
Porties
-
Stamp de quinoa met de bonen fijn met de aardappelstamper. Voeg de geraspte groenten en de boerenkool toe en schep alles goed door elkaar.
-
Voeg de havermout, de komijn, paprikapoeder, de Knorr Vloeibaar Fond Kip en versgemalen peper en eventueel zout naar smaak toe en meng alles toe een samenhangend geheel. Vorm er 5 burgers van. Zet de burgers 15 minuten in de koelkast zodat ze kunnen opstijven.
-
Verhit de olie in een anti-aanbak koekenpan en bak de burgers in 5-7 minuten per kant mooi bruin.
-
Snijd intussen de broodjes open en bestrijk de onderkant met de mayonaise. Verdeel er de burgers, sla, tomaat, ui en avocado over en serveer direct.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 556.3 kcal |
| Eiwit (g) | 20.28 g |
| Vet (g) | 16.44 g |
| Suiker (g) | 11.97 g |
| Vezel (g) | 10.97 g |
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
