Gemüsetagine mit Couscous
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2704kJ
Energie (Kilokalorien)648kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren3,8g
Kohlenhydrate95g
davon Zucker9,8g
Ballaststoffe9g
Eiweiß16g
Salz1,5g
- 3 Karotten
- 100 g Spitzpaprika (grün)
- 2 kleine Zucchini
- 1 Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Zimt
- 3 Pimentkörner gehackt
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1 Prise Oregano
- 1/2 TL Kurkuma
- Jodsalz, Pfeffer
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 500 g Couscous
- 1 TL Zitronensaft nach Geschmack
- 3 EL gehackte Petersilie
KNORR Bouillon Pur Gemüse
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen