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Mangosalat mit Pfefferoni und Croutinos
Mangosalat mit Pfefferoni und Croutinos - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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15 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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00 Min
Vorbereitungszeit
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3 People
Dient
Zutaten
- 1 Stk. Mango (frisch und reif oder Konserve, abgetropft ca. 250 g)
- 2 rote Pfefferoni
- 150 g Eisbergsalat
- 50 g Rucola
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
- 3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Croutinos mit Walnuss und Sojakernen
Kochmethoden
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Mango schälen und in Stücke oder Spalten schneiden. Pfefferschoten halbieren, entkernen und fein schneiden. Eisbergsalat putzen und mundgerecht zerteilen. Zusammen mit dem Rucola waschen und trocken schleudern oder gut abtropfen lassen.
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KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Eisbergsalat, Rucola, Pfefferschoten und Mango mischen. Kurz vor dem Servieren Croutinos über den Mangosalat streuen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 226.0 kcal |
Protein (g) | 2.0 g |
Carbohydrates (g) | 13.0 g |
Sugar (g) | 9.1 g |
Fat (g) | 18.0 g |
Fibre (g) | 2.3 g |