Vegane Kürbis Pasta
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2905kJ
Energie (Kilokalorien)694kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate72g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe13g
Eiweiß19g
Salz1,9g
- 400 g vegane Vollkorn-Pasta (z.B. Tagliatelle)
- 400 g Hokkaido Kürbis
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Rapsöl
- 100 g Schwarzaugenbohnen (Tiger-Bohnen), gegart
- 150 g Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern) 17% Fett
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 50 g vegane Alternative zu Parmesan
- 50 g gehackte Walnüsse
- frisch gemahlener Pfeffer
KNORR Bouillon Pur Gemüse
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen