1
Blattspinat auftauen lassen und anschließend gut ausdrücken. Schwammerln putzen und in Stücke schneiden.
2
Schwammerln in einem Topf im heißen Öl anbraten, herausnehmen. 500 ml Wasser in den Topf gießen und Knorr Basis Überbackene Schinkenfleckerln einrühren. Unter Rühren aufkochen. Spinat zugeben und 2 Minuten köcheln lassen.
3
Etwas Sauce auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. 2 Lasagneplatten darauf geben. Wieder etwas Spinatsauce und die Hälfte der Schwammerln darauf geben. Vorgang einmal wiederholen. Mit Sauce abschließen. Käse darüber streuen.
4
Lasagne im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 30 Minuten backen.