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Spinat Schwammerln Lasagne

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2363kJ
Energie (Kilokalorien)566kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren8,2g
Kohlenhydrate59g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe10g
Eiweiß27g
Salz2,4g
  • 450 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 200 g Schwammerln frisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 6 Lasagneplatten
  • 50 g Reibekäse (16 % Fett absolut)
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 1 Blattspinat auftauen lassen und anschließend gut ausdrücken. Schwammerln putzen und in Stücke schneiden.
  • 2 Schwammerln in einem Topf im heißen Öl anbraten, herausnehmen. 500 ml Wasser in den Topf gießen und Knorr Basis Überbackene Schinkenfleckerln einrühren. Unter Rühren aufkochen. Spinat zugeben und 2 Minuten köcheln lassen.
  • 3 Etwas Sauce auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. 2 Lasagneplatten darauf geben. Wieder etwas Spinatsauce und die Hälfte der Schwammerln darauf geben. Vorgang einmal wiederholen. Mit Sauce abschließen. Käse darüber streuen.
  • 4 Lasagne im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 30 Minuten backen.